asd

ad

Evde Ekmek Nasıl Yapılır?

Evde Ekmek Nasıl Yapılır?
Bu salgın günlerinde dışarıya çıkamıyoruz.Bu yüzdende ekmek zar zor alıyoruz.Çıktığımızda endişeleniyoruz , artık endişelenmeye gerek yok evinde kendi ekmeğini nasıl yapılacağını aşağıda maddeler halinde gösterdim.Maddelere uyarak sizde fırın ekmeği gibi ekmek yapabilirsiniz...
Ekmek tarifi malzemeleri;
1- 2 Yemek kaşığı kuru maya,
2- 1 yemek kaşığı toz şeker,
3- 2 su bardağı ılık su
4- 4 su bardağı un
5- Üzeri için; yoğurt veya un (isteğe göre)
  Taze Ekmek Nasıl Yapılır Taze ekmek yapımı için: derin bir kaba 4 su bardağı un , sonra 1 yemek kaşığı toz şeker ilave edip , biraz karıştırdıktan sonra 2 yemek kaşığı kuru maya kattıktan sonra , 2 su bardağı ılık su ilave ettikten sonra iyice karıştırdıktan hemen sonra yoğuralım... Yoğurduktan sonra üzerine bez atıp 1 saat dinlendirelim... Dinlendirildikten sonra fırını açıp , tepsiye yağlı kağıt yerleştirelim ondan sonra biraz kağıdın üzerine un serptikten sonra hamuru 250 gr halinde tepsiye yerleştirin sonra fırına verin ve Afiyetle Olsun...

Yorumlar